단백질 항체 썸네일형 리스트형 골고루 먹지 않으면 생기는 몸의 변화 우리는 외부에서 다양한 영양소를 섭취하여 생명을 유지하고 인체의 조직과 세포를 구성한다.영양소 섭취는 하루에도 몇 번씩 평생 이어지는 활동이다. 그렇다면 각각의 영양소는 어떤 것이 있으며 그 기능과 부족할 때는 어떠한 증상이 나타나는지 살펴보자. 1. 탄수화물은 흡수가 빠르며 뇌의 주된 에너지원이다탄수화물의 최종 분해 산물인 포도당은 인체 내에 들어오면 분해되기 쉬워서 다른 영양소에 비해 흡수율이 높다.근육 운동 시에도 탄수화물이 가장 먼저 사용되는데, 탄수화물을 지나치게 섭취하지 않을 때 단백질이 고갈되므로 특히 근육 운동 시에는 적절한 탄수화물 섭취가 중요하다.뇌세포의 주요 에너지원으로 사용되는 탄수화물은 두뇌 회전이 많이 필요한 학령기 아동에게는 특히 중요한 영양소다. 2. 지방은 적은 양을 먹어도.. 더보기 이전 1 다음
